Versgemalen koffie

Je proeft het verschil

Alle soorten thee

De grootste keuze in thee

Korting

Vanaf 1 kg thee of 3 kg koffie

Gratis verzending

Vanaf 50 euro in België

Dragonwell Xi Hu Lung Ching

5.00 out of 5
(1 klantbeoordeling)

 8,40 100,80 incl. BTW

Dragonwell Xi Hu Lung Ching Intens geurige Chinese groene thee

Clear

Earn up to 504 Punten.

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , ,
Delen:

Beschrijving

Een kwaliteitsthee pur sang. Intens geurige groene thee met mooie smaaktonen.

De Dragonwell Xi Hu Lung Ching is genoemd naar de bron die het gebied (Xi Hu) voedt waar deze ‘Lung Ching’ groeit.

Dragonwell Xi Hu Lung Ching is meer dan 1000 jaar oud en werd al geroemd in het allereerste theeboek ‘Cha Ching’ geschreven door Lu Yu tijdens de Tang dynastie (618 – 907). Tijdens het Qing dynasty (1644-1911) benoemde keizer Qianlong de thee een keizerlijke thee. De thee is vernoemd naar de bron die het gebied voedt: Xi Hu. De term Lung Ching geeft de theesoort aan. De Dragonwell Xi Hu Lung Ching staat ook wel bekend onder de naam West Lake Dragonwell en Xi Hu Long Jing. Long Jing betekent op haar beurt weer Dragon Well, oftewel Draken Bron.

  • 80°C
  • 5 minuten
  • 2 gram per kop

Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.

Groene en witte thee kunnen het beste niet met kokend water gezet worden, anders wordt de thee bitter. Doe daarom een kopje koud water in de pot of laat het gekookte water even afkoelen. Ook kunnen veel van deze theeën voor een tweede of derde keer gezet worden. Door meerdere keren het zetsel te gebruiken, kunnen zelfs nieuwe smaken vrijkomen.

1 beoordeling voor Dragonwell Xi Hu Lung Ching

  1. 5.00 out of 5

    Anne (geverifieerde eigenaar)

    Mijn favoriete thee! Zeer intens en smaakvol, genieten pur sang.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *