Versgemalen koffie

Je proeft het verschil

Alle soorten thee

De grootste keuze in thee

Korting

Vanaf 1 kg thee of 3 kg koffie

Gratis verzending

Vanaf 50 euro in België

Ceylon Superieur

 4,20 37,80 incl. BTW

Een krachtige ‘highgrown’ melange uit de hooggelegen theedistricten.

Clear

Earn up to 189 Punten.

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , ,
Delen:

Beschrijving

Een krachtige ‘highgrown’ melange uit de hooggelegen theedistricten.

Deze theemelange bestaat uit twee gerenommeerde Ceylon theesoorten. De Nuwara Eliya en de Uva Highlands. Deze hooggegroeide thee heeft een kleiner blad, waarin de kracht en het aroma geconcentreerd zit.

  • 100°C
  • 5 minuten
  • 2 gram per kopje

Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.

Herkomst

Ceylon Volle, ronde thee van de Parel in de Indische Oceaan
Vlak tegen de evenaar ligt Sri Lanka, waar het hele jaar door thee wordt geoogst. In de koloniale periode stond dit eiland bekend als Ceylon, en nog steeds wordt deze naam gebruikt voor de thee. Ceylonthee is van bijzonder fijne kwaliteit, geurig en vol van smaak.Sri Lanka is de derde grootste producent (na India en China) en een betrekkelijke nieuwkomer; thee wordt pas sinds een kleine honderd jaar geteeld. De drie meest bekende theeregio’s zijn Dimbula, Uva and Nuwara Eliya. De meeste theetuinen zijn hooggelegen en het warme, natte klimaat laat de theestruiken iedere 7 tot 8 dagen uitlopen. De thee is meestal gekwalificeerd naar hoogte: hoe hoger, hoe beter.James Finlay
De exportorganisatie James Finlay beheert de commerciële belangen van de thee-producenten uit de vijf theeregio’s van Sri Lanka: UvA, Nuwara Eliya, Dimbula, Kandy en Ruhuna.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Ceylon Superieur” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *